サンライズシャックのマジックボウル

2019-06-25

やっとブログを書く余裕ができました(^^)；
休暇をいただき今年も行くことができたハワイの記録を少し残しておこうと思います。

最初はパワーフード編

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日本人が大好きなハワイ。
私も好きで毎年行きますが滞在中はホントよく食べ、よく動き、よく眠れる。
これって健康に欠かせない事。ハワイはただの観光地でなく健康に対して意識が高い所だと思います。

オーガニックスーパーも年々増え、ちょっとしたお店でもべジバーガーやビーガンメニューも当たり前。
朝からビーチ沿いをランニングしたり、波に乗ったり、モーニングヨガ、サンセットヨガ、海の上でもsupヨガとあらゆるところで老若男女が体を動かしています。

そんなハワイで今年、行ったら食べてみたかったパワーフードはスピルリナを使った「マジックボウル」
✨ スピルリナ✨ 皆さんはご存知ですか？　最近松雪泰子さんがスピルリナのCMをしていますね～

スピルリナは35億年以上前から地球に存在している0.3～0.5mmほどのらせん状の緑の藻。
たんぱく質、脂質、炭水化物(糖質)、ビタミン、ミネラルなどの５大栄養素をはじめ60種類もの栄養成分が凝縮されているそうなんです。
これをバナナや豆乳などと一緒にスムージー状にしてフルーツとシリアルをたっぷりトッピングしたものがマジックボウル。

スピルリナ＝藻の味は正直まったく分からない。フルーツとシリアルの歯ごたえを味わいながらひんやりして美味しかった～という普通の感想(^^)；アサイボウルを食べた時と同じでした。アイスはすぐ溶けてしまうけれどスムージーなら心配なし。暑くって小腹が空いた時におすすめです。

アサイボウルは赤いけどマジックボウルは青い色！
今流行のインスタ栄えスポットが設けられている店舗でした。